Pascua judía - Pascua. Historia y tradiciones de la fiesta

2024 Autor: Miguel Ramacey | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 06:17

La festividad judía de Pesaj es similar a la Pascua ortodoxa. Las celebraciones también duran una semana. ¿Cómo se calcula la Pascua judía? Llega el día catorce del mes sagrado de Nisán, que corresponde a marzo-abril en el calendario gregoriano. Esta fiesta es considerada la más importante y sagrada para los judíos, marca el inicio del nacimiento del pueblo judío. ¿Cómo surgió esta fiesta? ¿Qué tradiciones le corresponden? ¿Cómo observar correctamente los rituales y celebrar la Pascua?

Fecha de la Pascua en 2019

Se acerca el período de celebración de la fiesta principal de los israelíes. En 2019, la Pascua judía cae entre el 19 y el 27 de abril. La noche principal se considera del 19 al 20 de abril, luego - seis días de vacaciones y el último, séptimo día, un día libre.

Historia de las vacaciones

Según las creencias tradicionales, Pesaj se celebra como una señal del éxodo de los judíos del cautiverio egipcio. Un relato detallado de las pruebas del pueblo judío se establece en el segundo libro de Moisés, el Libro del Éxodo. Este es el segundo de los cinco volúmenes de la Torá.

La misma palabra "Pascua" se traduce como "s altar". Según otra versión, "adelante". ¿Qué es Pesaj? La historia del pueblo judío comienza con la época de Jacob. Se instaló con su familia en la tierra de los faraones y vivió rica y felizmente. Pero los años pasaron, los gobernantes de Egipto cambiaron, se escribieron nuevas leyes y se establecieron nuevas reglas. Las personas que llegaban de otros países comenzaron a ser hostigadas. Poco a poco, la familia de Jacob pasó de ser pacíficos colonos a ser esclavos.

Mientras tanto, los milagros del Señor se le aparecieron a Moisés. Y Dios le ordenó que lo siguiera a las tierras de Egipto y liberara al pueblo judío. Envió milagros como señal de su intención y bendición. Moisés se presentó ante Faraón, pero se negó a dejar ir a los judíos. Entonces el Señor envió diez plagas sobre él. Terribles desastres se apoderaron de Egipto: la pestilencia arrasó el país y mató rebaños de ganado, toda la cosecha se perdió.

A pesar de la inminente hambruna y la devastación, el faraón no accedió a dejar ir a los esclavos. Y ha llegado el momento de la décima ejecución más terrible. El Señor maldijo al pueblo en la tierra de los egipcios y dijo que en una noche todos los primogénitos de cada casa serían asesinados. Dios le dio a Moisés una advertencia. Para la protección de los judíos y sus hijos, era necesario poner una marca en cada casa donde vivían. Por la tarde, antes del inicio de la noche sangrienta, los judíos sacrificaron un cordero y pintaron un cartel de seguridad en cada puerta con su sangre. El ángel de la muerte vio la marca y pasó por alto a las familias judías. Y en la noche del día catorce del mes de Nisán, un ángel mató a todoslos primogénitos de los egipcios y los primogénitos de los hebreos quedaron ilesos. Es este signo el que se llama "Pesaj" (del hebreo - "pasar"). Solo después de eso Faraón liberó al pueblo judío con Moisés. Así que el día catorce de Nisán estuvo marcado por la liberación del pueblo judío del yugo de los egipcios. Y todos los hijos de los judíos fueron salvos.

El significado de la festividad para los judíos

El tema del Éxodo impregna toda la religión de los judíos. Los eventos que le siguen están relacionados con la llegada a la tierra de Israel y la creación de un estado separado. En la antigüedad, la fiesta estaba marcada por festividades, servicios divinos y una comida solemne con el sacrificio ritual de un cordero.

La celebración del éxodo de los judíos de la tierra egipcia coincidió con la festividad de la llegada de la primavera. Por lo tanto, la celebración tiene una serie de nombres similares. Pesaj es el nombre principal, el significado de la acción ritual en honor al pueblo judío como signo de liberación e independencia.

La segunda opción es Chag a-Matzot, de la palabra "matza". El nombre de la fiesta apareció debido al hecho de que, al salir de Egipto, los judíos exhaustos tenían tanta prisa que no tuvieron tiempo de llevarse casi nada con ellos. Tampoco tenían comida, había que preparar pan sobre la marcha con lo que había disponible. Así apareció la matzá: pan sin levadura. Se asocian con él rituales interesantes de la celebración moderna de Pesaj.

Otra opción es Chag HaAviv, traducido como la fiesta de la primavera. Esta es una fiesta tradicional de primavera entre muchos pueblos, incluidos los judíos. Marca el inicio de la siembra, la alegría y el nuevo nacimiento de la naturaleza.

Cuarta opción -Chag a Herut, la fiesta de la libertad. El significado también se refiere al éxodo de los judíos. Pesaj, según las creencias judías, se celebra como un tiempo de liberación y justicia. Hay todo un conjunto de leyes para celebrar Pesaj, su nombre es Psakhim.

Preparando la celebración

Previo a la celebración de la limpieza general. Su peculiaridad es que el dueño o dueña de la casa debe sacar y destruir lo que sea capaz de fermentar (leudado). Todos los productos de panadería, cereales y cereales, salsas y mucho más entran en esta categoría. Estos productos se pueden comer antes de las vacaciones o se pueden llevar a la casa de personas de una fe diferente para su almacenamiento. Los productos con levadura se llaman jametz.

Es deseable que toda la familia judía participe en el proceso de preparación para la festividad. Entonces la limpieza es más profunda, porque está prohibido encontrar incluso una migaja de jametz en la vivienda. Todos los utensilios disponibles se lavan con agua caliente, limpiando de restos de comida. Antes del primer día de la festividad judía de la Pascua, tradicionalmente el dueño de la casa con una vela en la mano recorre todas las habitaciones. Debe tener una pluma y una cuchara en sus manos. Este proceso simboliza la búsqueda de jametz en la casa. Encontrado debe ser destruido inmediatamente.

La enseñanza cabalística dice que la fermentación de la masa simboliza el orgullo de una persona: lo que piensa cuando alguien lo lastima, lo ofende. La destrucción del jametz dirige a los creyentes a someter su orgullo. La Pascua revive lo divino en el alma. Por lo tanto, es necesario barrer todo el exceso que haya fermentado.

Rituales

El único pan permitido en la juderíaPascua, es matzá. Simboliza la prisa con la que los judíos se liberaron de la esclavitud. Matzo es un pan plano hecho con masa que aún no ha subido. La matzá está lista en no más de dieciocho minutos. Se prepara un pastel especial para las vacaciones, se llama shmura.

Para la primera noche de Pesaj, se hacen tres matzá y se ponen una encima de la otra. Todos los miembros de la familia se preparan para la primera cena. Se pone el mejor mantel sobre la mesa y se colocan hermosos platos. Si hay cubiertos, entonces está permitido usarlos. En particular, las familias creyentes guardan una vajilla separada para la celebración. Las verduras amargas se sirven en la mesa como un signo de la amargura soportada por el pueblo de Israel y el vino. Las bebidas para la celebración deben ser preparadas únicamente por un judío, de lo contrario, el jugo o el vino se considerarán no kosher.

Hay un conjunto separado de reglas para la fiesta judía de Pesaj - Hagadá. Antes del inicio de la celebración, la anfitriona de la casa enciende velas, debe haber al menos dos de ellas. Si Pesaj cae en la noche del viernes al sábado, entonces las velas se usan igual que para Shabat. Se encienden dieciocho minutos antes de que el sol se ponga por debajo del horizonte. En las velas se leen oraciones y bendiciones.

Cuando la Pascua cae en sábado, las velas se colocan como máximo cincuenta minutos después de la puesta del sol. El resto de días de la semana se traen justo antes del inicio de la celebración, pero de un fuego que se enciende antes de la puesta del sol. Tales sutilezas están conectadas con la creencia de que el Sábado Santo no se debe tocar lo que da el fuego. Y en vacaciones no puedes crear una llama, pero hay permiso para transmitirla desde unopersona a otra, encendiendo una vela con otra vela, por ejemplo. De esta manera, la fiesta se separa de la vida cotidiana, santificada por la llama.

Pascua del Seder

La primera noche de la festividad, los judíos se reúnen en una rica mesa. Esta noche se llama Seder. Su esencia se reduce al hecho de que los judíos recuerdan el Éxodo de Egipto (está prohibido conmemorar en el judaísmo, por lo tanto, todas las familias judías del Seder reviven la liberación). En primer lugar, se coloca un plato especial sobre la mesa. La comida kosher se encuentra en un orden estrictamente definido. Cada producto cocinado tiene su propio significado y simbolismo. Incluso su lugar en el plato fue elegido por una razón. Hay un cierto orden de acciones (la misma palabra Seder se traduce como “orden”) en el proceso de celebrar la primera noche de Pesaj. Consta de varias etapas:

1. Cades. En esta etapa, se dice una oración de tres bendiciones. Su nombre es Kidush. Esta acción da una bendición para la celebración. Beben su primera copa de vino. Se recomienda a estos efectos comenzar con un recipiente pequeño para beber todo sin parar.

2. Urhats. Lavarse las manos. Durante el ritual, el cabeza de familia se sienta al comienzo de la mesa festiva. El resto de la familia le presenta los elementos para el procedimiento.

3. Karpas. Esta palabra se refiere a un plato que consiste en verduras. Para su preparación se utilizan patatas, apio. Es un símbolo del arduo trabajo que los judíos hicieron en suelo egipcio. Antes de comer, se sumerge el karpas en agua con sal disuelta, símbolo de las lágrimas, dicenoración-bendición.

4. Yates. Preparada para una comida solemne, la matzá del medio se parte en varios pedazos. La rebanada más grande se envuelve en una servilleta y se esconde en la casa. El niño que encuentre esta pieza recibirá un regalo. El nombre de esta rebanada de matzá es afikoman. Las piezas restantes están escondidas entre otras dos matzot.

5. Magid. En esta etapa se narran las leyendas de la Hagadá, las historias del éxodo de los judíos y cómo nació Pesaj. Inicialmente reproducido en hebreo y, si es necesario, posteriormente traducido para invitados. A continuación, el niño más pequeño le hace al cabeza de familia cuatro preguntas sobre cómo la noche de Pesaj se diferencia de las demás, si hay algo de qué avergonzarse de los judíos, por qué se olvida el hebreo y la historia de los israelíes y sobre el respeto por los judíos. La esencia de las preguntas se reduce al hecho de que el pueblo era un esclavo, y ahora se ha liberado y puede recordar su historia y vivir abiertamente, con la frente en alto. El diálogo se construye en cada familia, esta tradición es única y es central en el ritual del Séder. Después de este discurso, se vacía una segunda copa de vino.

6. Matzá. La oración se realiza sobre la segunda matzá. El superior se rompe en un número de pedazos igual al número de los presentes en la celebración. Debes comer esta pieza en una posición relajada, recostado sobre almohadas, como símbolo de libertad e independencia recién descubiertas.

7. Maror. El siguiente plato, para el que se toman los celebrantes, simboliza toda la amargura de los judíos en la esclavitud. Maror es verduras de montaña o una mezcla con rábano picante, se sumerge en charoset (una especie de salsa). Puedes combinar alimentos, por ejemplo, hacer un sándwich de matzá y maror. Se llamacoreh.

8. Nuez de Shulkhan. La etapa en la que comienza la fiesta. Puedes comer todo lo que los dueños de la mesa son ricos. Sirva sopa, carne o pescado al horno.

9. Tzafun. El proceso de comer un trozo encontrado de matzá. Se reparte entre todos los presentes y se combina con la matzá que está sobre la mesa. Esta es la última comida, está prohibido comer después.

10. Barech. Momento final. Dicen una oración y vacían la tercera copa de vino.

Antes de beber el cuarto vaso, abren la puerta y "dejan entrar" al profeta Elías. Informó a los judíos sobre la próxima liberación de la esclavitud y se le considera un presagio de la venida del Salvador. Su vaso permanece intacto sobre la mesa. Todos los presentes terminan su cuarta copa de vino, acompañando esta acción con oraciones. Al final de la velada festiva, se cantan canciones sobre el tema de la Pascua judía. Todos los participantes en la comida se comunican sobre temas teológicos y tradiciones de la celebración. Los ancianos comparten sabiduría mundana (abajo en la foto - Pesaj en una familia judía).

¿Qué debe haber en la mesa festiva?

Antes del comienzo de la noche del Seder, los judíos determinan qué asiento en la mesa irá a cada uno de los invitados. Los platos que se servirán se distribuirán de forma similar.

El único pan posible, como ya se mencionó, es la matzá. Con harina sin levadura, los judíos hacen pasteles, albóndigas para sopa, sándwiches, los agregan a las ensaladas y hacen panqueques. El sabor de la matzá sin levadura devuelve la memoria de sus ancestros a los judíos, simboliza las penurias y el dolor que este pueblo tuvo que soportar. De cordero al huesopreparar un plato especial - zroa. Puedes usar pollo en lugar de cordero. Este plato simboliza el cordero inmolado al Salvador, con cuya sangre se aplicaban los signos de Pesaj en las puertas de los hogares judíos.

Beytsa es un huevo duro. En el judaísmo, significa renacimiento y una vida feliz. Maror - hierbas amargas (lechuga, rábano picante, albahaca). Karpas: vegetales gruesos (a menudo papas hervidas) como símbolo del exceso de trabajo de los esclavos en suelo egipcio. La salsa charoset es la personificación de la mezcla líquida para la construcción de las pirámides en el antiguo Egipto. Fue utilizado por esclavos judíos. La composición incluye: manzanas, vino, especias y nueces. Hay muchas recetas para su preparación. En la mesa, por regla general, hay nueces y frutas adicionales.

Para las bebidas se utiliza vino kosher casero o jugo de uva. Una sola copa de vino representa cuatro obligaciones que el Señor anunció a los judíos al final: “Y os sacaré de debajo del yugo de los egipcios…”, “Y os libraré…”, “Y os salvaré …”, “Y yo te recibiré…”.

Los judíos tienen prohibido trabajar el primer día de la celebración. Es costumbre asistir a la sinagoga, rezar, seguir las tradiciones. Los sacerdotes bendicen al pueblo en Pesaj.

Festivos entre semana

La Pascua judía continúa durante los próximos seis días. No habrá más fiestas como el Seder. Los judíos piadosos trabajan menos durante la Pascua o no trabajan en absoluto. Es un error pensar que todo el período de la celebración está lleno de oraciones y consumo de alimentos. El segundo día se acostumbra visitar a los familiares, relajarse con ellos yrelax. En Pesaj, nadie debe ser olvidado. Las personas solitarias son invitadas a la mesa por vecinos o conocidos. Israel está lleno de un solo espíritu, comunidad. Los judíos se comunican mucho entre ellos, visitan a familiares a quienes no han visto en mucho tiempo.

Séptimo día

Este día marca el paso de los judíos liderados por Moisés del Mar Rojo. Habiendo pedido ayuda al Señor en la orilla del mar, el líder de los judíos la recibió. El mar se partió en dos mitades y un camino a lo largo de su fondo se abrió ante los presentes. En el séptimo día de la festividad de la Pascua judía, se planean festividades. La gente baila y canta en las calles. Y por la noche hacían un espectáculo con una imitación de un paso por las profundidades del mar.

Pascua y Semana Santa

A pesar de la obvia similitud de nombre, estas dos festividades tienen raíces completamente diferentes. Pesaj ocurrió cronológicamente antes de Pascua, por lo que tradicionalmente tiene lugar en fechas anteriores. A diferencia de los judíos, que celebran la liberación de la esclavitud en Pesaj, la Pascua es la Resurrección de Cristo. Las festividades no están conectadas de ninguna manera, aunque sus nombres son similares.

En Semana Santa se acostumbra poner una mesa rica con platos tradicionales (huevos de colores, tortas de Pascua, Semana Santa). Pero el contenido espiritual de las celebraciones es completamente diferente y no tienen nada que ver entre sí. La Pascua católica y la judía también son muy diferentes, aunque las fechas de celebración suelen coincidir. Los católicos, como los cristianos, celebran la Resurrección del Señor.

Datos interesantes

Pesaj fue la primera fiesta que los judíos comenzaron a celebrar. Todas las celebraciones judías comienzan por la tarde, por lo que en los días de sutodas las instituciones se cierran antes, y los judíos van a celebrar. La Pascua no es una excepción. Durante la celebración, el pan desaparece no solo en las casas, sino también en los estantes, para evitar la tentación. Dado que la fecha de inicio del festival se calcula según el calendario judío, la fecha de inicio cambia cada año.

Matzoh como símbolo de la festividad de la Pascua judía tiene varios nombres. En la Torá, se le llama "pan pobre" o "pan desafortunado". Aunque su composición no difiere en variedad, en Pesaj se hornea una matzá especial. Este no es un producto alto en calorías, solo 111 calorías en una sola pieza. En la vida cotidiana, se agrega a la matzá jugo de manzana, bayas, huevos, etc. En el Seder, está prohibido comer ese pan, solo se permite sin levadura y sin aditivos. En 1838, A. Singer inventó un dispositivo para la producción de matzo, pero los judíos ortodoxos intentan cocinarlo en casa. Este pan no se debe comer durante un mes entero antes de Pesaj, para poder sentir mejor su sabor más tarde. El día anterior a la llegada de la festividad, los primogénitos varones de la familia deben ayunar.

Tres matzá sobre la mesa en la noche del Seder - la personificación de Kohanim, judíos comunes y levitas. Un mes después de Pesaj, aquellos judíos que por alguna razón no pudieron celebrar, celebran Pesaj-Sheni. En este día, se puede cocinar cordero o pollo, y se puede comer matzá sin destruir el jametz.

En conclusión

¿Qué es Pesaj? Despierta en las personas el deseo de unidad. Las oraciones y las conversaciones teológicas fomentan el rechazo de las críticas de los demás. Prohibido durante las celebracionestener envidia y condenar al prójimo. Los solitarios estarán rodeados de cuidados, los hambrientos serán alimentados. La idea principal de toda la celebración es pensar no solo en uno mismo, sino también en los demás, ayudar desinteresadamente.

La salvación del pueblo judío cruzando el desierto no está confirmada por información histórica. A partir de esto, los expertos concluyen que el resultado probablemente ocurrió antes y no pudieron solucionarlo. La Cabalá interpreta la esencia de Pesaj de manera diferente. En un sentido metafórico, los judíos se libraron de la opresión de los tiranos y esto contribuyó al establecimiento de Israel como un estado separado. Y, sin embargo, las celebraciones en honor a la liberación de los judíos de la esclavitud se llevan a cabo en todas partes, la alegría de obtener la libertad aún no se calma en la sangre de los judíos. Se dice que la comida del Séder es un fenómeno asombroso. De hecho, durante cientos de siglos, cada familia judía repite el mismo escenario de celebrar una cena festiva todos los años. Hoy en Israel, las escuelas y los jardines de infancia están cerrados en Pesaj, los niños están con sus padres todo el día. Los israelíes dicen que es difícil salir durante este período porque hay mucha gente.

La festividad judía de Pesaj es una antigua, una de las más veneradas. Los Diez Mandamientos de Moisés, que vagó con los judíos por el desierto durante cuarenta años, formaron la base de los valores morales universalmente reconocidos.