Difícilmente hay una persona hoy en día que no conozca tales palabras: "nuestro pan de cada día". Pero lamentablemente, no todos saben que son de la oración del Padre Nuestro, que enfatiza un especial respeto por el pan, que aparece aquí no como un producto alimenticio baladí, sino como un símbolo que significa todo lo necesario para mantener el alma y el cuerpo de una persona.. Una de esas encarnaciones de él es la iglesia prosvirka.
Historial de ocurrencia
Church prosvirka o, como también se le llama, prosphora, es un pequeño pan redondo que se usa en los sacramentos de la iglesia y durante la conmemoración en Proskomedia. Su nombre se traduce como "ofrenda". En los primeros siglos del cristianismo, los creyentes traían consigo el pan y todo lo necesario para la realización del culto. El ministro que recibió todo esto incluyó sus nombres en una lista especial, que fue anunciada después de las oraciones en la consagración de los dones.
Parte de las ofrendas, a saber, pan y vino, se usaba para la Comunión, el resto lo comían los hermanos en la cenao distribuido a los creyentes. De alguna manera, esta tradición ha sobrevivido hasta nuestros días. Después del servicio, a la salida del templo, los ministros distribuyen piezas de prósfora a los feligreses.
La última palabra "prosphora" se usó solo como el nombre del pan que se usa para celebrar la liturgia. Fue horneado específicamente para este propósito.
Simbolismo de la prósfora
Es un pan que, por el poder de Dios, cambia de esencia o, como dicen los cristianos, se transubstancia en el Cuerpo de Cristo. Esto sucede durante la celebración de la Divina Liturgia, en el momento en que el sacerdote sumerge las partículas extraídas en el proskomedia en la Copa, en la que se encuentra el Cuerpo y la Sangre de Cristo, mientras dice una oración especial.
La forma redonda de la prósfora no es casual, está hecha como expresión simbólica de la eternidad de Cristo. Además, hay otras interpretaciones similares. Muchos creen que esta es una señal de vida eterna tanto para un individuo como para toda la humanidad en Cristo.
Iglesia prosvirka consta de dos partes: superior e inferior. También tiene sentido. Las dos partes reunidas simbolizan la naturaleza especial del hombre, que aparece en la unidad de dos fundamentos: Divino y humano.
La parte superior representa el comienzo espiritual de una persona. Su estado carnal y terrenal está simbolizado por el inferior, que tiene la iglesia prosvirka.
La foto permite ver un sello en su parte superior, formado por una cruz y una inscripción. Ultima entradatraducido del griego marca la victoria de Jesucristo.
Receta de rollos de iglesia
Para la preparación de prosphora tome la mejor harina de trigo 1, 2 kg. Para amasar la masa, se debe verter un tercio de la misma en un recipiente hondo y agregar agua bendita. Después de remover un poco, la masa se vierte con agua hirviendo. Lo hacen por la fuerza y dulzura de la prósfora.
Un poco más tarde, se agrega un poco de sal, diluida con agua bendita y 25 gramos de levadura a la mezcla enfriada. Todo esto se mezcla y envejece durante aproximadamente media hora. Vierta los dos tercios restantes de la harina en la masa levantada y amase bien. Luego deje nuevamente durante media hora, dando la oportunidad de acercarse.
La masa leudada terminada se extiende, frotando diligentemente con harina. Usando un molde, se hacen círculos: las partes superiores son más pequeñas, las inferiores son más grandes. Después de eso, las partes preparadas se cubren con un paño húmedo, sobre el cual se coloca uno seco, y se dejan durante media hora.
Además, se coloca un sello en la parte superior, se conecta a la inferior, humedeciendo las superficies de contacto con agua tibia. La prósfora formada se perfora con una aguja en varios lugares, se coloca en una bandeja para hornear y luego en el horno, donde se hornea durante 15 a 20 minutos.
Las prosvirkas preparadas se colocan sobre la mesa y se envuelven, cubriéndolas primero con un paño seco, luego húmedo y otra vez seco, y se les deja reposar una hora. Luego se colocan en cestas especiales.
La receta en sí también tiene un significado especial. La harina y el agua simbolizan la carne humana, y la levadura y el agua bendita simbolizan su alma. Todo esto está indisolublemente ligado y, al mismo tiempo, cadacomponente tiene su propio significado. El agua bendita es la gracia de Dios dada al hombre. La levadura es símbolo del Espíritu Santo, que da vida con su poder vivificante.
Cómo y cuándo puedes usar prosphora
Todos los que asisten a la iglesia saben cuándo comen panecillos de iglesia. Esto sucede después de la primera liturgia, si en este día el creyente comulga, un poco antes, después de la Eucaristía. Comen este pan sagrado con un sentimiento especial: con humildad y reverencia. Esto debe hacerse antes de las comidas.
Es útil para todo creyente comenzar su día bebiendo agua bendita y comiendo prósfora. Para hacer esto, extienda un mantel o una servilleta limpios. En él, prepara una comida consagrada por Dios, consistente en prósfora y agua bendita. Antes de usarlos, definitivamente debes crear una oración que se diga específicamente para esta ocasión. Church prosvirka se come sobre un plato o una hoja de papel. Esto se hace para que sus migas no caigan al suelo y no sean pisoteadas.
