¿Qué comer en Semana Santa? Gran Cuaresma: Qué hacer y qué no hacer

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¿Qué comer en Semana Santa? Gran Cuaresma: Qué hacer y qué no hacer
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La Semana de la Pasión para los cristianos creyentes es un período especial, no sólo el más difícil para el cuerpo, sino también el más brillante para el alma. Traducido del idioma eslavo eclesiástico, "pasiones" significa "pruebas y sufrimientos". La Semana de la Pasión está dedicada a los acontecimientos de los últimos días de la vida terrenal de Cristo: la Última Cena, la traición, el sufrimiento, la crucifixión, la sepultura y la resurrección. La Semana Santa anterior a la Pascua se denomina popularmente Semana Roja y Pura.

Qué comer en Semana Santa
Qué comer en Semana Santa

Días de Semana Santa

Cada día de la Semana Santa comienza con el nombre "Grande", tiene su propia grandeza y significado.

El Lunes Santo nos recuerda al patriarca José del Antiguo Testamento, vendido como esclavo por sus hermanos, como prototipo del sufrimiento de Jesucristo. También se recuerda la maldición de una higuera estéril, mostrando simbólicamente el alma de una persona sin los frutos de la fe, el arrepentimiento y las obras de misericordia.

El Martes Santo lea acerca de la denuncia de los fariseos y escribas, pronunciada por Jesús en las parábolas del Templo de Jerusalén.

El Gran Miércoles, la iglesia recuerda la traición de Jesús por parte de su discípulo Judas por 30 piezas de plata. Incluso en este día se lee la historia de una pecadora que preparó a Jesús para el entierro, lavándolo con sus lágrimas y su preciosa paz.

El Jueves Santo en las iglesias se lee un pasaje de la Biblia sobre la Última Cena, cómo el Salvador lavó los pies a los apóstoles.

El Viernes Santo habla del tormento y muerte de Cristo en la cruz.

El Gran Sábado, el servicio habla de la presencia de Cristo en la tumba, la consagración de la comida de Pascua está en marcha. El sábado, ocurre un fenómeno asombroso e inexplicable en Jerusalén: la convergencia del Fuego Sagrado.

Semana Santa antes de Pascua
Semana Santa antes de Pascua

Beneficios del ayuno

El cumplimiento del ayuno ortodoxo es muy beneficioso para el cuerpo humano. Algunos lo perciben como una dieta y sugieren que solo es útil para personas con sobrepeso. Esto no es verdad. Esta publicación es útil para todos. La comida magra se compone principalmente de cereales, frutas y verduras que contienen mucha fibra. Dicho alimento, como un limpiador universal, libera el cuerpo de toxinas y toxinas, normaliza el peso y hace que el cuerpo sea más saludable. Y el ayuno de un día es bueno para fortalecer el cuerpo. Reducir el volumen del estómago durante el ayuno reduce la necesidad de alimentos, especialmente porque la comida en ayunas es muy saludable y nutritiva. El ayuno es bueno para los enfermos y los sanos, los delgados y los gordos. Existe la opinión de que los ayunos ortodoxos son difíciles de observar, muchos esperan dolores de hambre. Esto no es verdad. Aquellos que intentan ayunar a menudo se sorprenden por la sensación de saciedad sin productos cárnicos. Ninguna píldora ayudará a limpiar y curar el cuerpo como el ayuno. Hoy en día, es fácil diversificar la comida rápida con una variedad de recetas. Por lo tanto, la cuestión de qué comer en Semana Santa no genera ningún problema.

menú de semana santa
menú de semana santa

Características de los días de ayuno en Semana Santa

Los días de ayuno especialmente estrictos pasan antes de Pascua. Después de un largo ayuno de cuarenta días, son una gran prueba. Pero más dulce la fiesta para aquellos que supieron frenar su matriz. La Semana Santa antes de Pascua nos insta a adherirnos al ayuno de segundo grado: comer en seco. Al mismo tiempo, las normas habituales incluyen: el rechazo de la carne y la leche, el pescado y el aceite vegetal, se añade la cocción sin ningún tratamiento térmico (hervir o freír), y los viernes y sábados se prescribe la abstinencia total de cualquier alimento. Sin embargo, esta es una prescripción de una estricta orden monástica. Los cristianos ortodoxos reciben una bendición por esto de un sacerdote. Los días de ayuno deben emplearse de acuerdo con la fuerza y la salud. Este proceso puede ser de diferentes grados:

  • sin carne;
  • además de evitar los productos lácteos, incluidos los quesos y la mantequilla;
  • más el rechazo de los huevos y todos los platos con su participación;
  • sin pescado, etc.

Además, durante el ayuno es necesario reducir el volumen de platos, y especialmente en Semana Santa.

menú de semana santa
menú de semana santa

Menú Semana Santa

Estatuto de la iglesia modernalos días de ayuno se basan en las reglas para los monjes. Para los laicos que ayunan, existe una carta: el antiguo Typicus ruso, que se ha utilizado desde el siglo XII. Explica qué comer en Semana Santa, porque los laicos necesitan actuar "según sus fuerzas", de acuerdo con las diferentes situaciones de la vida. Hay exenciones para ancianos, enfermos, embarazadas y lactantes, niños, etc.

Debes esforzarte por comer una vez al día. La comida debe consistir en vegetales crudos con pan y agua. Incluso con las estrictas normas de Semana Santa, el menú puede ser bastante variado.

El Lunes Santo, Martes y Miércoles, se prescribe comer seco - comida fría sin aceite vegetal, bebida sin calentar.

Desayuno: ensaladas de verduras o frutas, como col y ciruelas pasas o manzana-repollo con salsa de naranja, o espolvoreadas con ambrosía de coco y naranja.

Almuerzo: ensalada de remolacha o zanahoria, patatas con champiñones o zanahorias ralladas con naranjas.

Cena: zanahorias especiadas, encurtidos, ensalada de zanahoria y nueces.

Si cocina los platos sugeridos o cocina algo por su cuenta, tenga en cuenta que si hay aceite en la receta, simplemente exclúyalo.

El Jueves Santo está permitido tomar verduras hervidas con mantequilla y un poco de vino.

Desayuno: sopa de manzana con albaricoque, bollos magros con manzana o mermelada.

Almuerzo: Ensalada colorida, sopas de verduras o frutas secas, pastel dulce con bayas.

Cena: sal vegetal o guiso con verduras y arroz, sopa de champiñones.

BEl viernes tratamos de abstenernos de alimentos en general. Solo a las tres de la mañana se permite tomar algo de pan y agua.

El sábado, si es posible, también debes abstenerte de comer. Si esto te resulta difícil, puedes hacer un menú como este:

- Desayuno: sopa de avena con membrillo o sopas frías con frutos secos, pan.

- Almuerzo: sopa de patata, rollitos de col con ciruelas pasas y arroz.

- Cena: Sopa de frijoles con pimientos dulces o sopa de champiñones.

Al considerar recetas de sopa, el aceite vegetal se excluye fácilmente si los productos recomendados no se fríen en él, sino que se guisan en agua o se agregan inmediatamente a la sopa sin tratamiento térmico adicional.

días de ayuno
días de ayuno

Qué no hacer en Semana Santa

Según las tradiciones de la Iglesia ortodoxa, los cristianos pasaron esta semana en oración, mantuvieron el ayuno más estricto y trataron de asistir a la iglesia todos los días. Incluso se prohibieron las conversaciones en voz alta, las risas, el canto y la diversión. Hoy, la Gran Cuaresma, y especialmente las reglas estrictas de la Semana Santa, son observadas por unos pocos, y aún menos asisten a la iglesia. La Iglesia enseña que negarse a comer ciertos alimentos significa poco sin el ayuno espiritual. Consiste en oraciones, hacer buenas obras, buenos pensamientos, etc. Si hay ganas de ayunar, y estás pensando en lo que es la Semana Santa, recuerda las palabras de Teófano el Recluso: “El ayuno parece tétrico hasta que entra en su campo…”.

El ayuno espiritual tiene su propio "menú": con él, una persona "… evade la ira, la ira, la malicia y la venganza, evade la palabrería,lenguaje obsceno, palabrería, calumnias, condenas, halagos, mentiras y toda clase de calumnias… un verdadero más rápido es el que huye de todo mal…”, manda la Santa Iglesia.

Durante la Gran Cuaresma, y especialmente en Semana Santa, también está prohibida la vida sexual. Los besos de marido y mujer solo están permitidos en la oscuridad. Lo que no está permitido durante la Semana Santa es cantar, divertirse, bailar, reír, asistir a cualquier evento de entretenimiento y entretenimiento, fiestas, cumpleaños y bodas, y renunciar a pensamientos extraños. De acuerdo con la carta del monasterio, está prohibido sentarse a la mesa más de una vez al día, esto solo se permite después de la puesta del sol. El Viernes Santo tampoco se recomienda hacer tareas domésticas y lavar.

Por lo tanto, mientras participa en los preparativos para la fiesta cristiana más importante, piense no solo en qué comer en Semana Santa, sino también en cómo ayunar espiritualmente.

Semana Santa antes de Pascua
Semana Santa antes de Pascua

Tradiciones de Semana Santa

Esta semana está llena de tradiciones y rituales para todos los días, se acostumbra poner las cosas en orden no solo en el alma, sino también en la casa. En Semana Santa se hizo una limpieza general a fondo de la casa: se blanquearon los techos, se pintaron las paredes, se lavaron las alfombras, se almidonaron las cortinas. Los manteles y servilletas más bonitos salieron de cómodas y cajoneras.

Hay una hermosa tradición de soltar pájaros en la Anunciación. En 2015, esta festividad cayó en Martes Santo. Hoy, el clero libera simbólicamente palomas domesticadas en la naturaleza. Activistas por los derechos de los animales desaconsejan comprarcazadores y cazadores furtivos que tratan de sacar provecho del sufrimiento y la muerte de las aves de esta manera, ya que las aves a menudo mueren después del estrés del cautiverio.

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